第五百七十五章 吃泥鳅

小说:大汉时代周刊 作者:喝口小酒
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    旺财对钓鱼产生的误解,以为只有找到了,抓到才会得到点心,所以寻找鱼群的时候专挑泥鳅下手,让赵启明的鱼篓里别说是其他的鱼了,就算是螃蟹和河虾都没有

    拿着这些收获回家,的确是让人有些难堪

    但不可否认,泥鳅也是不错的美食,并且营养丰富

    赵启明以前也吃过泥鳅,这东西在城市里算是特色的美食,如果处理的方法得当,的确是很有风味所以眼看着已经到了下午,他便收拾好东西,到了侯府直接把泥鳅送去了厨房

    有赵启明这个对美食充满探索欲的老爷,张婶处理过各种稀奇古怪的食材,包括味道难闻的猪下水,还有根本就没有肉的田螺,也算是身经百战了面对泥鳅这种东西,张婶还真没有被难住

    有其他的老妈子打下手,张婶很快就把泥鳅收拾干净,然后按照做鲫鱼的方法下锅,先用各种材料去除腥味,然后再用文火慢炖,等到快好的时候再放下今天早上刚打出来的豆腐,锅里的汤汁很快变成了奶白色,这道“泥鳅豆腐汤”就算是完成了等到快出锅的时候再撒上的葱花,让人只是看着就很有食欲

    赵启明坐在庭院里的门槛上,几乎是迫不及待的享用

    泥鳅的肉少,吃起来很费劲,但也自有乐趣就像是拿着牙签吃田螺,让人感觉很有滋味并且除了这些泥鳅,还有已经炖烂的豆腐,充满了泥鳅的鲜美,让赵启明食欲大开,最后连汤都喝光了,然后浑身舒畅放下碗,满足的说道:“果然不愧是我钓上来的,味道真是不错”

    此时细柳也端着泥鳅豆腐汤坐在他的身边只是这姑娘表情有些为难,眼看着赵启明都已经吃完了,她有些没办法理解赵启明对泥鳅的喜爱,再看着自己碗里的鱼汤,她的表情依然很是为难

    “你怎么还不吃?”赵启明朝她说:“多好的鱼汤,还不趁热喝了”

    “这是泥鳅”细柳苦着脸说:“泥鳅不是鱼”

    “谁说泥鳅不是鱼了”赵启明教育道:“泥鳅也是鱼,我们不能以貌取人,虽然人家长得跟黄鳝差不多,但是人家的确就是鱼,并且还是营养丰富的鱼”

    细柳为难的看着赵启明,还把碗端起来,看样子是想把自己这碗给赵启明喝

    “自己喝”赵启明不满道:“这是我的劳动成果,在河边坐了那么久才钓上来的,厨房的张婶也花了时间,你要是敢随便浪费,那等会我就让你穿着裙子倒立去”

    听到这话,细柳只能求饶的看赵启明,可是赵启明不为所动,他也只能重新看着碗里的鱼汤,然后认命般闭上眼睛,仰起头来开始喝汤

    “又没在里面给你下毒”赵启明好笑的说:“搞得跟慷慨就义似的”

    细柳终于把碗放下了,但此时已经没有了喝毒药的表情,有些惊奇的看着碗里的鱼汤,然后朝赵启明说:“泥鳅原来不腥,吃起来跟鲫鱼很像,味道还挺不错的呢”

    “当然不腥,里面放了很多的姜”赵启明恢复笑容:“味道不错吧?”

    细柳猛点头,然后不用赵启明说话,又开始喝了起来

    这姑娘很喜欢鱼汤,但平时只吃鲫鱼赵启明所热爱的田螺和鳝鱼从来不碰,说是受不了土腥味,今天品尝了泥鳅的味道,这也算是伟大的进步了,没准以后就能接受田螺和鳝鱼那也说不定

    想到这里,赵启明不怀好意的笑了

    此时太阳已经落山,晚风让人感觉凉爽

    侯府的下人正在为晚饭做准备,门廊下的燕子夫妻也外出觅食去了

    赵启明坐在门槛上,看细柳吃的很有滋味,就让厨房再给他盛些过来

    “今天旺财立功了”他看着脚边的旺财说

    听到赵启明说到自己,旺财爬了起来,朝赵启明晃着尾巴

    做好的泥鳅它已经尝过了,没有肉也没粗大的骨头,无法让它产生兴趣,但赵启明的夸奖让它很满足,所以尾巴晃得很激烈,打算让赵启明赏给它其他的东西吃

    “不过以后不能只跟泥鳅过意不去,也要学着去找其他的鱼”赵启明摸着旺财的狗头,鼓励道:“要是学会了找鲫鱼,让我每次都能满载而归,那以后的早饭就给你加鸡蛋”

    旺财听懂了,兴奋的朝赵启明晃着尾巴,看样子是打算明天就开始新的尝试

    正说着这些,厨房已经把鱼汤送来了

    刚好钱管家从庭院里经过,赵启明老远喊了声:“钱叔,快过来和鱼汤”

    听到这话,钱管家走了过来,朝赵启明行礼

    细柳表现的很积极,主动拿起碗来,给钱管家看

    “这是泥鳅吧?”钱管家见多识广,哪怕张婶已经把泥鳅炖烂,连泥鳅他妈也认不出来,但钱管家马上就看出这是泥鳅,还笑着道:“这可是大补的好东西,对身体好”

    “听见没有”赵启明朝细柳说:“营养丰富的好东西,多吃点能长身体”

    细柳表示很想长身体,听到赵启明这么说,她赶紧抱起来碗来接着喝

    看着她充满使命感的的样子,赵启明笑了,然后朝钱管家说:“钱叔也尝点?”

    “不急,马上就吃晚饭了”钱管家看了眼天色,然后朝赵启明道:“刚从太平寨回来,正要跟小侯爷说呢,那边的蔬菜长势不错,有很多都已经开花了”

    “开花好”赵启明笑着道:“开了花之后很快就能结果了”

    “应该是快了”钱管家心情很好,捋着胡须,欣慰的说道

    赵启明喝着鱼汤:“除了蔬菜还有瓜果,今年夏天可是有得吃了”

    钱管家笑着点头

    正说话间,胡先生也下班回来了,经过庭院的时候,正跟身边的伙计说着话

    赵启明看到了胡先生,便也招呼道:“胡先生,快过来喝鱼汤”

    听到这话,胡先生和身边的伙计多说了几句,然后走了过来还没顾得上行礼,胡先生就看见了赵启明碗里的东西,然后朝赵启明道:“看来今天又有新花样了”

    “这是泥鳅”细柳主动说道:“小侯爷从河里钓上来的,旺财还帮了忙”

    “泥鳅?”胡先生有些惊奇,还朝着细柳的碗里看

    “钱管家说对身体好”细柳有些卖弄:“吃多了长身体”

    “长身体就免了吧”胡先生笑道:“不过既然是小侯爷钓上来的,那自然是要好生品尝” 大汉时代周刊
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